Ingredientes
- 3 ovos
- 1 lata de leitecondensado
- 1 medida da lata de leite condensado, de leite
- 1 colher de amido de milho (se vc estiver em Israel), pois o leite condensado daqui é mais ralo que o Nestlé e outras marcas do Brasil
Modo de Preparo
- Ligue o forno para aquecer por 10 minutos em fogo baixo
- Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado e o leite por 5 minutos (se bater menos ele não ficará aerado)
- Faça uma calda com o açúcar, deixe esfriar um pouco
- Coloque a calda numa forma com furo no meio, coloque o pudim sobre a calda
- Leve ao forno, em banho-maria, espere ficar moreninho em cima
- Aguarde esfriar e leve à geladeira
Sirva gelado
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